Pierre Hatet est un comédien français spécialisé dans le doublage.

Intéressé par le théâtre, il fréquente les cours du Centre d'Art Dramatique de la Rue Blanche (dans la même promotion que Jean-Paul Roussillon, Annie Girardot, Jacques Pierre, Jacques Ruisseau, etc..) avant d'entrer au Conservatoire. C'est Jean Vilar qui le remarque et le fait entrer dans le théâtre classique où il interprète des pièces dramatiques pour la radio et la télévision avant de commencer le doublage. Son ami Jacques Ruisseau, alors assistant du directeur artistique Serge Luguen, pousse celui-ci à confier le doublage de Mannix à Pierre Hatet1 ; plus tard, il donnera sa voix à Gomez dans la série Les Mystérieuses Cités d'or.

Sa plus célèbre interprétation reste sans nul doute celle de la voix de Doc (Christopher Lloyd) dans la trilogie Retour vers le futur où sa réplique « Nom de Zeus », a marqué les esprits ; grâce à sa directrice Jenny Gérard lors de ce doublage, il devient célèbre et est appelé par tous les studios. Il a doublé Doc en tant que voix officielle du personnage, mais n'est pas devenu doubleur attitré de l'acteur. Entre autres rôles, il y aura celui du Joker dans Batman, la série animée, de Cortex dans Animaniacs.

En 2004, il participe à une soirée au Grand Rex, à Paris, pour promouvoir la sortie en DVD de la trilogie Retour vers le futur, lors de laquelle il se livre à une improvisation. On peut l'entendre sur la radio Nostalgie où il fait des jingles pour l'émission Classique 80. Il aura également fait la voix du Joker dans les jeux vidéo Batman Arkham Asylum et Batman Arkham City. En 2012, il réalise la voix-off du documentaire La Revanche des Geeks 2, en hommage à ses doublages devenus mythiques dans la culture geek. Le documentaire, réalisé par Jean-Baptiste Péretié et produit par La Générale de Production, est diffusé sur Arte le 28 avril 2012.