Joel Gretsch est un acteur américain né le 20 décembre 1963 à St. Cloud, dans le Minnesota (États-Unis).

Il tient le rôle de Tom Baldwin dans la série Les 4400. Il a le rôle du Père Jack Landry dans la série V (2009), le remake de la série V, série des années 1980.

Il a également joué dans la télésuite Disparition et a fait quelques apparitions dans les séries NCIS : Enquêtes spéciales, Les Experts : Miami, Les Dessous de Palm Beach, JAG, Friends, Melrose Place ou encore Mariés, deux enfants.

Par mariage, Joel Gretsch est le gendre du célèbre acteur William Shatner dont il a épousé la fille, avec laquelle il a deux enfants.