Edward James Olmos est un acteur, réalisateur, producteur et compositeur américain né le 24 février 1947 à East Los Angeles, Californie (États-Unis). Il est principalement connu pour ses rôles dans la série télévisée Deux Flics à Miami, dans le film Blade Runner, et pour son rôle de l'amiral William Adama dans la série Battlestar Galactica.

L'astéroïde dénommé 5608 Olmos découvert en 1993 est ainsi nommé en hommage à l'acteur.