Eddie Kaye Thomas (né le 31 octobre 1980 à New York) est un acteur américain connu pour avoir joué dans American Pie le rôle de Paul Finch et dans la série Off Centre, appartement 6D.

Il débute au cinéma pour la première fois dans le film Illtown en 1996. On le retrouve ensuite dans les séries New York District et Felicity.

Il obtient ensuite un rôle dans Carrie II : La Haine puis dans American Pie ainsi que dans la série Off Centre, appartement 6D.

En 2001 il joue dans Va te faire voir Freddy ! puis Harold & Kumar Go to White Castle en 2003. Il a dernièrement[Quand ?] été engagé dans la série 'Til Death.