Pauly Shore est un acteur, producteur, réalisateur et scénariste américain né le 1er février 1968 à Hollywood, Californie (États-Unis).Shore est né sous le nom de Paul Montgomery Shore à Hollywood en Californie. Il est le fils de Sammy Shore, un comédien et Mitzi Shore (née Saidel), qui fonde le légendaire Los Angeles comedy club, The Comedy Store. Il est élevé dans une famille juive avec ses deux frères, Scott et Peter. Shore grandit dans Beverly Hills et est diplômé du Bevery Hill High School en 1986.

Shore commence sa carrière en stand-up et quelques films de la fin des années 80. À son premier Spring Break (gig), il commence à utiliser sa phrase fétiche "weasel". Son premier album de comédie, « 1991’s The Future Of America », fut nommé Meilleur Album de Comédie par le College Music Journalists. L’album ouvre la voie aux réalisations suivantes de « Shore », « Scraps from the Future » et « Pink Diggly Diggly ».

Shore a un petit rôle dans le film Les Nerfs à vif (1991). Il était en prison pendant que Max Cady (personnage de Robert De Niro) s’enfuit de prison.